• Rijksmuseum Cookbook l Dutch edition
  • Rijksmuseum Cookbook l Dutch edition
  • Rijksmuseum Cookbook l Dutch edition
  • Rijksmuseum Cookbook l Dutch edition

Rijksmuseum Cookbook l Dutch edition

€45.00
€45.00
Rijksmuseum Cookbook l Dutch edition

Availability: In stock

Additional Information

SKU W27824
Material Paper
Material 60 gr/m2 papier
Decoration Het Rijksmuseum kookboek een initiatief van Wim Pijbes. Bedacht, geschreven en gecoördineerd door Jonah Freud. Met medewerking van: Vijftig koks en patissiers uit heel Nederland, van Noord tot Zuid, van Oost tot West en van jong tot oud.
Number of pages 597

Availability: In stock

  • Unique gifts from the Rijksmuseum
  • Every purchase supports the Rijksmuseum
  • Wordlwide delivery and secure payment

Vijftig typisch Nederlandse ingrediënten, van aardappel tot zeewier, vormen de basis voor 50 traditionele en 50 moderne Nederlandse gerechten. Daarnaast hebben vijftig vooraanstaande chefs en patissiers met deze ingrediënten een nieuw recept ontwikkeld.

Voorwerpen uit de Rijksmuseumcollectie die getuigen van Nederlands rijke culinaire historie en de vooraanstaande rol van eten en drinken in de kunst vormen de basis voor de ruim 900 afbeeldingen in het kookboek. Van fruit, zuivel en vis op stillevens tot bestek, serviesstukken en keukens uit de beroemde poppenhuizen; zo trekt de canon van de Nederlandse keuken voorbij en laat zowel de culinaire als de kunstliefhebber op een verrassende manier kijken naar gerechten die hij al jaren kent. Irma Boom ontwierp dit spectaculaire kookboek, een kunstwerk op zich! Nederlandse editie.

View more of:
To top